[原创]《面疙瘩》——张功平

江河

[watermark]面      疙      瘩
——张功平
辛己年冬日，天气一反常态，气温升高，如同春季，流行性感冒随之而来，我也不可避免地染上了，这回可病的不轻，全身酸软无力，吃什么都觉无味。妻催我去医院，看了医生，打了几天点滴，病情渐渐好转，妻特意为我买回本地土鸡，炖成汤，但我仍无食欲，饿了也不想吃，头整天昏沉沉的，于是就躺在床上看书、看电视，脑子里想着我年幼时的事情：家里穷，人口多，生活条件差，粮食不够吃，常吃面疙瘩，清晨也常常饿着肚子上学。可现在，生活条件好了,却这也不好吃，那不想吃，留念于小时候吃东西的味道及馋样。忽然，想起了面疙瘩的香味来，于是，就忙叫妻晚餐煮面疙瘩吃，到了吃饭时间，妻叫我起床吃面疙瘩，我口中生津，一骨偻爬起来，赶到厨房一看，原来妻手忙脚乱，面疙瘩没有做好，面粉却洒了一地。我赶紧动手将调好的湿面用筷子绞成疙瘩下到锅里，加上油、盐，煮熟后，拌好佐料，大吃了两碗，妻和儿子都吃地津津有味，连声说：好吃！好吃！我却仍觉不过隐，将剩下的残汤面疙瘩水都喝到肚里。顿觉精神爽快，病也觉得好多了。
人阿！真是很奇怪。面对着美味佳肴，一点食欲没有，却想吃面疙瘩，也许是命贱吧！
我曾经历过饥饿，吃的欲望非常强烈，常常异想天开地想：如能饱饱吃上一顿，或美美的独自享受一顿美味佳肴，那该多好。
人，就有这么怪！面对满桌佳肴而无兴趣，却总是回味着以前吃过的自认为好吃的东西，总觉得那时的东西好吃、味道正。
小时候，我吃过外婆做的锅巴饭团，是最好吃的东西，还有那外婆在灶台里用烧柴禾的余灰烧烤的红薯，吃起来，香甜甜的，味道美极了！我至今还留恋那锅巴饭团子呢、烤红薯！现在有时还做给儿子吃，但味道已远不如那时的地道了。


2002年11月  
於石坡屋
[/watermark]

六如斋主

怀念那过去的岁月，多少留恋.在记忆的长河里奔流。