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热搜: 齐辛民 秋萍
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春季饮食与养生

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发表于 2006-3-14 22:48:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
   现在正是早春季节,气温仍比较寒冷,而且气温变化很大开始了由寒到热的转换,在这一时期,科学的饮食调养对保持身体健康,预防疾病很有帮助.
   一.饮食清淡消春火   春季人容易上火,出现舌苔发黄,口苦咽干等症状,因此饮食宜清淡,忌油腻,生冷及刺激性食物,有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如:绿豆汤,金银花茶,菊花茶,莲子芯泡水等.
   二.辛甘之品助春阳   稍微有一些辛辣的食品如葱,生姜,韭菜,蒜苗等都是养春气的食物.吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处.
   三.少酸增甘保脾胃   中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用一些辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃,所以春季应多吃一些甜味食物,少吃酸味食物.
   四.黄绿蔬菜防春困   "春困"使人体疲乏,精神不振,应多吃一些红黄色和深绿色的蔬菜如胡萝卜,南瓜,番茄,青椒,芹菜,对恢复精力,消除春困很有好处.
   五.细选食物少疾病   春季气温逐渐升高后,细菌,病毒等微生物也开始繁殖,活力增强容易侵犯人体而致病,所以在饮食上应摄取足量的维生素和矿物质如塔菜,菜心,西兰花等,新鲜蔬菜和柑橘,柠檬等水果富含维生素C.胡萝卜,菠菜等黄绿色蔬菜富含维生素A.具有抗病毒作用.
   六.肠胃疾病要当心   胃及十二指肠溃疡等疾病容易在春季发作,饮食上应避免摄取含肌酸,嘌呤碱等物质丰富的肉汤,鸡汤,动物内脏和刺激性调味品,因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀,增加肠胃负担.
   七.祛痰养肺保平安   慢性支气管炎,支气管炎也容易在春季发作,宜多吃具有祛痰,健脾,补肾,养肺的食物,如俾吧橘子,梨,核桃,蜂蜜等食物有助于减轻症状.
发表于 2006-3-14 23:38:17 | 显示全部楼层

春季饮食与养生

感谢泰山,给我们送来了保健饮食“处方”,增加了知识,掌握了橱艺……
记着啊,回张店我要吃你亲手做的菜呀~~~
 楼主| 发表于 2006-3-15 22:18:43 | 显示全部楼层

春季饮食与养生

好的,来到张店宾馆我一定请你.并多给与指点
发表于 2006-3-17 09:27:17 | 显示全部楼层

春季饮食与养生

比较讲究\营养丰富.

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