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[原创]如何鉴别龙井茶

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发表于 2005-9-30 16:17:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
[watermark]第一本系统介绍"中国第一茶"的文化读物《龙井茶》
    《龙井茶》是湖南科学技术出版社2005年出版的一本专门讲解龙井茶相关知识的图书。
西湖龙井茶出产于杭州西湖的周围群山之中,以其"色、香、味、形"四绝而名闻遐迩。
龙井茶的出产、成名已经有一千余年的历史,并形成了深厚的历史文化积淀。龙井茶的文化内涵是其它茶叶所无法具备和比拟的,我国任何一种其他的茶叶从没受到过帝王将相、文人墨客、僧人道士如此程度的宠爱。
龙井茶不仅享有"中国第一茶"之称,国际上还被誉为名茶王国中的"绿色皇后"。
这本《龙井茶》以生动的笔调,介绍了龙井茶的成名历史、特点、炒制、鉴别、贮藏以及龙井茶艺等,对风光独特的西湖龙井茶乡也有精彩的描写。本书图文并茂,文笔生动,资料珍贵,是第一本系统介绍龙井茶知识的读物。
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 楼主| 发表于 2005-9-30 16:18:32 | 显示全部楼层

[原创]如何鉴别龙井茶

第一本系统介绍"中国第一茶"的文化读物《龙井茶》
    《龙井茶》是湖南科学技术出版社2005年出版的一本专门讲解龙井茶相关知识的图书。
西湖龙井茶出产于杭州西湖的周围群山之中,以其"色、香、味、形"四绝而名闻遐迩。
龙井茶的出产、成名已经有一千余年的历史,并形成了深厚的历史文化积淀。龙井茶的文化内涵是其它茶叶所无法具备和比拟的,我国任何一种其他的茶叶从没受到过帝王将相、文人墨客、僧人道士如此程度的宠爱。
龙井茶不仅享有"中国第一茶"之称,国际上还被誉为名茶王国中的"绿色皇后"。
这本《龙井茶》以生动的笔调,介绍了龙井茶的成名历史、特点、炒制、鉴别、贮藏以及龙井茶艺等,对风光独特的西湖龙井茶乡也有精彩的描写。本书图文并茂,文笔生动,资料珍贵,是第一本系统介绍龙井茶知识的读物。
发表于 2005-10-17 15:51:43 | 显示全部楼层

[原创]如何鉴别龙井茶

好,学习中,长知识。

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